谷物套筛也就是谷物选筛，这是一种检验颗粒粮食、油料试样的含杂率及大米中、糠粉含量，确定其品质等级的一种检验仪器。

杂质是指夹杂在粮食、油料中既没有食用价值而又影响粮食、油料品质的物质，或异种粮粒。指无食用价值的物质和，标准中有具体规定的异种粮粒及，筛层的筛下物。粮食或油料中杂质的多少，主要取决于收割、收获后的清理程度和贮运等环节。不完善粒指有缺陷但尚有食用价值的粮食油料颗粒的统称。比如：虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、霉变粒、破损粒、冻伤粒、烘伤粒或末熟粒等缺陷但仍有食用价值的粮食、油料。顾名思义，纯粮就是不含有杂质和没有食用价值的不完善颗粒粮食。而使用谷物套筛对其进行筛选可以将其准确区分开来。
仪器名称：谷物选筛  
是检验颗粒粮食、油料试样的含杂率及大米中、糠粉含量，确定其品质等级的一种检验仪器。
/谷物选筛技术规格：
层数：12层(连底带盖共13层)
外径：Φ220mm
高度：50mm
孔径( mm )：Φ 1.0 、 1.2 、1.5 、2.0、2.5、3.0、3.5、4.0、4.5、5.0、12、1.7 × 20
其他仪器：
饲料硬度计、容重器、凯氏定氮仪、脂肪测定仪、粗纤维测定仪、水分快速测定仪、罗维朋比色计、石英坩埚、电子天平干燥箱、粉碎机、分光光度计、马福炉、调速多用震荡器、高压灭菌器、各种玻璃器皿

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